Çikolata Transferinde Packo Çözümleri

Çözüm

Bu sorunları ortadan kaldırmak için, Packo’nun helisel loblu pompaları ve çikolataya özel mekanik salmastraları ile yeni bir pompa sistemi sağlandı.
Helisel loblu pompalar, hassas ve düşük kesme kuvvetiyle çalışarak çikolatanın yapısını koruyarak bozulmasını önledi.
Özel tasarlanmış mekanik salmastralar, salmastra sızıntısını ortadan kaldırarak mekanik güvenilirliği artırdı.
Pompa sisteminin optimize edilmesiyle istenilen debi ve basınç sağlanarak operasyonel verimlilik artırıldı.

Ayrıca, firmanın gıda endüstrisinde en yüksek hijyen standartlarını karşılayan EHEDG, 3A ve FDA sertifikalarına sahip ekipmanları satın alarak hijyen ve kaliteyi en üst seviyeye çıkardı.

Faydalar

• Ürün kalitesi korundu, çikolata transferinde bozulma engellendi.
• Pompalardaki salmastra sızıntısı ve mekanik arızalar tamamen ortadan kaldırıldı.
• İstenilen debi ve basınç sağlanarak operasyonel verimlilik artırıldı.
• Gıda güvenliğine uygun, EHEDG, 3A ve FDA sertifikalı hijyenik ekipman kullanımı sağlandı.
• Bakım ve işletme maliyetleri minimize edilerek üretim süreçleri optimize edildi.

Bugün itibarıyla, fabrikada üretim hattında Packo çözümleri tam kapasiteyle çalışmakta ve işletme ekipleri yapılan yatırımdan büyük memnuniyet duymaktadır.

Bu ürün hakkında daha fazla bilgi almak için VERDER PACKO serisini inceleyebilir, benzer uygulamalar hakkında detaylı bilgi için uzman ekibimizle iletişime geçebilirsiniz.